豆角和五花肉配在一起怎么这么好吃？吃过一次之后你不禁这样问自己。没有答案，可能是食物之间的物理反应，也可能是味蕾的自由发挥，总之，吃过一次，你就忘不了的菜里，豆角炖五花肉一定会占一席。

    制作方法 ：

    1、 准备五花肉一块，豆角（两侧的筋要撕一下，口感才好）、葱花、蒜沫、姜沫适量。

    2、 五花肉切片。

    3、 豆角洗净切段。

    4、 炒锅放少许油加热，放入花椒粉。

    5、 放入五花肉片。

    6、 放入姜沫。

    7、 放入蒜沫。

    8、 放入豆角。

    9、 放入生抽。

    10、 放入老抽。

    11、 放入十三香。

    12、 加入适量的水没过豆角和五花肉。

    13、 放入适量盐进行调味。

    14、 放入鸡精。

    15、 最后放入葱花，炖至豆角和五花肉熟透后出锅盛盘即可。