原标题:吃腻了白米饭,试试这样吃米饭,保证让孩子爱上吃饭,还比白米饭营养丰富得多!
许多人都吃过台湾卤肉饭,但是很少人吃过正宗的。小编有一个来自台湾的室友,做的卤肉饭堪称一绝,让人能把舌头都吃进肚子里。于是为了能够天天吃上美味的卤肉饭,用尽36计,终于把配方和做法给套了出来,现在就分享给大家。
材料:
五花肉、洋葱、虾米、香菇、酱油、卤汁、料酒、油。
步骤:
1.五花肉切小块,洋葱切段,虾米提前泡发,香菇切丁。
2.热锅入油,加入洋葱炒香,再加入五花肉、香菇、虾米炒3分钟,起锅备用。
3.在锅中加入酱油、卤汁、料酒和清水,大火烧开后,加入五花肉、香菇、虾米,小火煮90分钟。
4.卤肉配米饭最搭,快来尝尝吧。