【材料】
杏鲍菇 2个,青椒 1个,蒜 2瓣,盐 少许,蚝油 1勺
【制作过程】
1 这是用来做蚝油青椒炒杏鲍菇的材料,2个杏鲍菇和1个青椒,我挑了菜椒不会狠辣的
2 杏鲍菇洗净,切薄片
3 炒锅烧热油,爆香蒜,炒杏鲍菇片
4 把杏鲍菇多炒几下,可以看到杏鲍菇会出汁水
5 放一勺蚝油
6 放青椒块和盐,煸炒几下
7 把青椒炒软就可以了