鸡翅人人都爱吃，香辣鸡翅、蜜汁鸡翅、可乐鸡翅……鸡翅的做法各式各样，最常见的就是可乐鸡翅了，今天换一种新做法，来一道不一样的椒盐鸡翅。提前腌制的鸡翅，用油炸后非常入味，焦脆的外皮裹着鲜嫩多汁的肉，咬一口，特别的香酥美味！

    鸡翅6个、洋葱半个、姜三片、大蒜、红辣椒1个、青椒1个

    做法

    1、鸡翅洗干净后，前后各划2刀；

    2、将处理好的鸡翅的放入盆中，加入盐、蚝油、糖、生姜、洋葱、生抽、蒜片腌制30分钟左右；

    3、将生姜、洋葱、蒜片挑出，再将腌制好的鸡翅裹上淀粉搅拌均匀；

    4、特百惠炒锅倒入油开中火至八成热，放入鸡翅炸至表面微黄，捞出沥干油分；

    5、特百惠炒锅重新起锅后，加入少许植物油，倒入青红椒翻炒片刻后，再倒入鸡翅；

    6、撒上少许椒盐翻炒均匀即可出锅；

    7、装盘开动。