原标题：花生米好吃不上火的新做法，不用一滴油，外酥里脆，可香了！！

    烹饪步骤： 1.花生米用清水泡发，浸泡时间在5分钟左右，轻轻搅拌下可以发现花生米表皮会膨胀，水变浑浊，说明花生米泡发到位了，然后水冲洗几遍干净。

    2.香叶，花椒，桂皮和八角也用水冲洗下放入碗中，加上盐和白糖。 3.把洗净的花生米放入大碗中，加入少许的清水，适量的生抽酱油，所有料一起搅拌下。 4.把准备好的花生米放入烤箱中，如果没有烤箱用微波炉也可以，要是这两样也没有，那用锅煮也行，只要能把花生米煮熟就行。 5.煮好的花生米捞出来沥干水，再把花生米放回烤箱中烤至酥脆即可，没微波炉和烤箱的朋友，就用锅炒下。 6.烤好的花生米夹杂着一股五香的味道，口中一嚼嘎嘣脆，在这个炎热的夏天，三几个朋友来点花生米配点啤酒，吃起来也是很惬意的，不管吃得多少也不用考虑会不会上火。小贴士：1，在烤花生米的时候要注意火候，尽量火力小点，这样可以避免烧焦。2，大家要是喜欢吃辣，也可以考虑放些辣椒。