做法：

    1、备好食材，根据需要准备两个馒头，准备了两个鸡蛋，实际上用了4个鸡蛋。燕麦片色泽、口感都不错；

    2、馒头切条，鸡蛋打散，加少许盐，充分搅拌均匀，取适量的燕麦片放在盘中；

    3、取一根馒头条，裹满蛋液，然后沾上满满的燕麦片，同样的方法将所有的馒头条都沾满燕麦片；

    4、锅中加入适量的油，烧至8成热时下入沾满燕麦片的馒头条，小火慢慢炸至金黄；

    5、出锅，控净油，装盘，取小盘取适量的番茄酱或者炼乳做蘸料就OK啦。