食材:大虾、花椒粒、生姜、小尖椒、大葱、蒜、白糖、味精、盐、生抽、植物油
做法:
1、大虾去泥肠,洗净控干。大蒜、生姜切片,葱切丝。
2、锅内放适量油,烧热,放小尖椒、花椒粒炒出香味。放入蒜片和姜片翻炒。
3、入大虾炒到变色。加适量生抽上色,加入白糖、盐和味精调味。炒匀加葱丝即可。