所需食材:黑豆200克、黄豆100克、大米50克、冰糖适量、水1000毫升。
【做法】1、黑豆、黄豆和大米淘洗干净。用热水浸泡2小时,也可以用冷水浸泡过夜,如果是浸泡过夜的话,大米就不要一起下去泡了。等要煮的时候再淘洗干净后加进黑豆里面。
2、将黑豆、黄豆和大米一起放入豆浆机内,加入1000毫升的水。我的豆浆机有“免泡豆”功能,而且我是晚上睡前洗好都豆子,选择预约功能,所以我没有提前泡豆。
3、选择五谷豆浆机。
4、过滤豆渣和加冰糖。把适量的冰糖放到过滤桶内,再将豆浆过滤到桶里面,这样冰糖可以慢慢的融化。
5、过滤好的黑豆浆搅拌均匀,即可装入杯子里饮用了。
在忙碌的早晨里,煮一锅黑豆浆,再整个包子,煎两根香肠,营养丰富让你一天都能量满满的。