食材：竹荪3、4根、丝瓜35克、虾皮3克、干贝2颗

    烹制方法：炒

    是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食

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    准备食材：竹荪3、4根、丝瓜35克、虾皮3克、干贝2颗。

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    将丝瓜削皮，切成薄片。

    PS：如果丝瓜比较嫩的话，大人可以连皮一起吃，但是如果丝瓜比较老的话，炒出来的丝瓜皮就会比较硬，所以最好削皮哈。

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    将虾皮用温水泡一会儿，可以起到二次清洗的作用，泡掉一部分盐分，泡好后切碎备用。

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    干贝用温水浸泡三小时以上（中途多换几次水），泡发好后备用。

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    将竹荪用淡盐水浸泡10分钟左右泡发。

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    将泡好的竹荪剪去菌盖头（就是封闭的一端），再剪去伞状的花朵部分，保留茎部备用。

    PS：竹荪的菌类味道还是比较大的，用淡盐水泡可以去除一些它的味道，如果对味道比较介意的话可以多泡几分钟哈。

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    将竹荪切段。

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    将刚才泡好的干贝撕成一丝一丝的，再切成干贝碎。

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    锅中刷油。

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    将丝瓜倒入锅中翻炒。

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    将竹荪倒入锅中继续翻炒。

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    锅中倒入50克水，继续翻炒。

    PS：加水是为了让竹荪和丝瓜炖的时间更长一些，更软更入味一些，如果家里有熬制的骨头汤或者其他高汤，也可以换成高汤来添加，这样味道就更鲜美啦！

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    将干贝碎倒入锅中。

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    将切好的虾皮倒入锅中，然后继续翻炒。

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    将竹荪和丝瓜都炒软了就可以了，收个汁就可以出锅啦~