食材:韭黄 200g、香干 100g、油、盐 1g、生抽 3g、干辣椒 2个、白胡椒粉 1g
制作步骤:
1、备好所需食材
2、韭黄洗净切段,香干切细条、干辣椒剪成小条
3、锅中倒油,中火将烧油热后放入干辣椒爆香
4、放入香干煸炒约1分钟
5、放入生抽炒匀
6、倒入韭黄,并调入盐
7、大火快速翻炒15秒,起锅前撒点白胡椒粉炒匀即可