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蒜香胡萝卜苗
2018年11月02日
来源: 搜狐
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    用料:胡萝卜苗一把,盐少许,大蒜几粒。

    步骤:

    1,胡萝卜苗一把,清洗干净,这个胡萝卜苗还有些老了再嫩一些才更好吃呢!

    2,先切掉小胡萝卜和一部分老梗,胡萝卜也不要仍,等下还要用,胡萝卜樱切成小段备用。

    3,大蒜拍碎,胡萝卜切碎。

    4,油锅烧热,下蒜末和胡萝卜进去炒香。

    5,下胡萝卜苗进来翻炒,大火快炒,不要加水。

    6,最后撒少许盐翻匀即可。除了清炒,也可以加些碎肉进来炒,还可以蒸包子,包饺子,凉拌,可好吃了

    

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