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香蒜蚝油双菇
2018年11月13日
来源: 搜狐
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    用料:圆蘑菇10朵;新鲜香菇150克;大蒜4瓣;食用油2大勺;蚝油1大勺;糖少许;黑胡椒碎适量;洋香菜末适量;

    做法:

    1、圆蘑菇、香菇洗净切厚片;蒜头切碎末备用

    2、热锅放入2大勺油,先把圆蘑菇放下去炒到微微有点焦黄。

    3、再把蒜末和香菇放入一起煸炒。

    4、炒到香菇也变软的时候,加入糖、蚝油调味。

    5、最后大火收汁,起锅前撒黑胡椒碎和洋香菜末。

    6、盛盘,上桌~~

    

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