食材:
【主料】:面粉|淀粉|培根|鸡蛋
【辅料】:小葱|芝麻|番茄沙司|色拉酱|盐
步骤:
1:将面粉与淀粉混合,加1勺盐拌匀。
2:边加清水边搅拌至没有颗粒的面糊,然后静置15分钟。
3:鸡蛋加1勺盐,充分打散,打出气泡。
4:锅中加少许油,小火煎培根,煎至焦香盛出放凉。
5:培根切碎。
6:锅中刷一层油,倒入面糊摊平。
7:面糊半凝固时候加2勺蛋液抹匀。
8:撒上葱花、培根碎、芝麻。
9:翻面煎至饼皮翘起。
10:再翻面卷起出锅。
11:依个人习惯切不切开都可以。
12:配上喜欢的酱开吃吧!