凉拌冰草:
【配料】
冰草 / 胡萝卜 / 食用盐 / 鸡精 / 白醋 / 香油 / 大蒜 / 白砂糖
【步骤】
1、冰草准备好,这冰草是兔兔在超市买的,有点耷拉了,不过用水泡一下就会恢复的。
2、冰草加入清水,放入适量食用盐浸泡一下。
3、准备一些大蒜,压成蒜蓉放入大容器中。
4、胡萝卜切好,和冰草一起放入大盆中。
5、加入适量白醋搅拌均匀。
6、放入适量白砂糖调味。
7、加入适量香油搅拌均匀。这香油还是兔兔去集市上卖的,闻起来很香。
8、加入适量食用盐调味。
9、加入适量鸡精调味。
10、搅拌均匀之后装盘即可。