第一点:摸
在购买丑橘的时候,我们首先肯定是要上手摸一摸的,好吃的丑橘摸着是凹凸不平的,表面相对比较粗糙,色泽也不会过于鲜亮但也不会暗淡。而如果你手中的丑橘比较光滑,而且过分的暗淡,那么它很可能就是偏酸口的。
第二点:看
我们要看的是丑橘顶部剪枝的位置,果枝如果呈现翠绿状,那么它就应该是相对比较新鲜的,而如果它都已经发黄了,那么距离摘取的时间可能就比较长了。
第三点:掂
那些掂起来相对比较重的丑橘,说明其内在水分会更加的充足一些,口感也会相对好上一些,适合大家进行挑选。
第四点:捏
捏主要是观察丑橘软硬程度的方法,皮薄有弹性切手感软硬比较适中的,相对会比较甜一点,而那些太硬或是太软,比较极端的那种,则一般口味都比较一般。
通过这四点,大家就能挑选出满意的丑橘,大伙都可以去试试哦。