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赤豆酒酿黑芝麻汤圆
2019年12月20日
来源: 搜狐
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    这是江南人最爱的,特别是女性吃了好,它能补血养颜,让你黑发飘逸。

    材料(3人量):红豆100克、米酒120克、汤圆36个、红糖适量

    制作:

    1.红豆100克清洗干净加水约500毫升,煮到酥烂。

    趁热加红糖约20克。

    2.另起一小煮锅,锅里水开下汤圆,中间点两次水,煮到汤圆变大,全部漂起来。3.加入米酒和煮好的红豆汤煮开,这道小甜品就完成了。

    注:如果煮汤圆的水较多,放米酒前要将水舀出来些,不然味会太淡。

    

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