所需材料：竹笋，黑木耳，五花肉，黄花菜，鸡蛋，青辣椒，小葱，姜，料酒，生抽，盐，花生油

    具体做法：黑木耳温水泡开，把根部去掉，洗干净；竹笋去掉外皮，洗干净，黄花叶洗干净，与竹笋一起倒入烧开水的锅中汆烫变软；竹笋切成薄片、木耳沥干水分、黄花菜切段，青辣椒去蒂和白芯切成片，葱切葱花，姜切末；鸡蛋在碗中打散；五花肉切成细丝，放在碗中，加入料酒和一半生抽抓匀腌制一会儿；锅中倒入一半油，把鸡蛋液倒入炒成鸡蛋块后盛出来；再把剩余的油倒入锅中，倒入五花肉翻炒变色；加入葱姜和黄花菜翻炒出葱姜的香味；倒入竹笋片翻炒均匀；倒入黑木耳和青椒翻炒均匀；倒入鸡蛋块，再加入生抽，加入盐翻炒入味就可以了。

    大家好，我是海天一色的厨房，文章原创，抄袭必究。谢谢大家的阅读，如果您喜欢我的文章，记得点赞、收藏、分享给更多的朋友，您的支持是我进步的动力。如果您有什么好的建议和意见，欢迎在评论区里给我留言，我看到就会回复您的。最后感谢您的关注、支持！我会每天分享新的文章给大家，有快手早餐、家常菜、面食、烘焙等，记得每天来看看哦！